ＢＡＲ　ＯＢＩＫＡ！

先日、小録にある
イタリア料理の　ヴォラーレ
へランチに行ってきました。

シェフはサトーゴ・ピエトロさん
沖縄とイタリアって似ているのでしょうか？
９年前に沖縄に一目ぼれしたんですって
日本語で陽気にお話ししてくれます

実は
イタリア調理師協会からマエストロ（巨匠）の称号を頂いている
腕利きシェフ

で
そのお料理がこれ↓



いろんなハーブの香りが食欲をそそる自家製ソーセージ
肉食の夫はこれ↑



私のチョイスはだいたいお魚↑野菜とも合っている抜群のソース！
添え付けのリゾットは日本人のランチのため？？
気が利いています


カリフラワーのペペロンチーノ
さらっとして辛みがきいてておいしかった＝幸せ



オッシャレーなマスクを使った内装
全体に明るく
高い天井にはアーチを使って
イタリアらしいデザインです。




これ↑なんだと思いますか？


面白いデザインのオリーブオイルやバルサミコのボトルです。
イタリアの本や雑誌もあって

楽しくなります。

さらに
本当に気持ちがよいサービス。

さりげなくナイフとフォークを変えてくれます。
気軽なランチでも心から
楽しめます。
お名前を聞けばよかったワ。。

お店の名前「ヴォラーレ（Volare)」」は飛翔するという意味なんですって

次回は夜に行ってみたいです。